我司『捷道智控』新產(chǎn)品智慧餐臺(tái)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)是由智慧食堂數(shù)據(jù)庫(kù)、智慧食堂中間件、終端管理程序(智慧食堂管理程序、第三方接口程序、WEB通訊程序)、智慧餐臺(tái)、自助終端、收費(fèi)終端、手持終端(一卡通系統(tǒng)、微信應(yīng)用)等組成。
智慧餐臺(tái)建設(shè)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):
1、顯著提升用戶使用體驗(yàn):
超市化:用戶自選菜品,實(shí)現(xiàn)食堂超市化,提升用戶的就餐體驗(yàn);
不排隊(duì):從放置餐具至結(jié)算完成僅需2秒,讓食堂從此無需排隊(duì);
自助化:使用者隨時(shí)可以采用自助終端或微信實(shí)現(xiàn)自助充值、訂餐、查詢;
2、實(shí)現(xiàn)健康管理、減少慢病發(fā)生:
營(yíng)養(yǎng)價(jià)簽:每個(gè)菜品均對(duì)應(yīng)營(yíng)養(yǎng)卷標(biāo)方便用戶選擇菜品。
營(yíng)養(yǎng)分析:隨時(shí)可以查詢當(dāng)餐、當(dāng)月的攝入量,實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)攝入管理;
攝入干預(yù):用戶可以通過申請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)攝入干擾,系統(tǒng)根據(jù)國(guó)家推薦值給予使用者攝入建議及提醒;
3、顯著降低成本:
無人收銀:通過智慧餐廳自助結(jié)算臺(tái),無需收銀結(jié)算人員
自助服務(wù):通過微信和自助終端機(jī)減少負(fù)責(zé)充值、訂餐、查詢的管理人員;
4、改善食堂管理:
智能備餐:輸入第二天的備餐明細(xì),軟件自動(dòng)分解出需要采購(gòu)的菜品原料明細(xì),并可以測(cè)算成本并生產(chǎn)訂單,避免有多少原料就做多少菜的浪費(fèi);
庫(kù)存管理:實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)庫(kù)存數(shù)據(jù)及進(jìn)出記錄。
微信互動(dòng):通過微信發(fā)送新品信息,實(shí)現(xiàn)菜品評(píng)價(jià)和菜品建議互動(dòng)。(對(duì)接APP)
5、數(shù)據(jù)分析:
用戶分析:用戶生日、性別、年齡,消費(fèi)次數(shù)、消費(fèi)金額進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析;
銷售分析:菜品銷售排名、菜品利潤(rùn)排名、菜品收入排名;
景區(qū)/游樂園售票系統(tǒng):